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顾客的感受与评价
当顾客踏入海底捞的门店，看到的是一张张洋溢着真心笑容的脸，体会到的是出乎意料、别出心裁、无微不至的真情服务。
我们很有必要用一定篇幅，原生态地展示顾客的感受与评价。
有一位上海的朋友在亲临海底捞，体验了它誉满江湖的服务后，在网上发表了自己的感受：
上周，公司客户体验团队一起去体验了一次海底捞，因为一直只是听说，没有真实地感受过传言中多么好的服务，所以对于这次FB有着很多的期望。
下午5点，驱车来到八佰伴的百脑汇（上海），刚进入百脑汇的地盘，迎面而来的就是保安叔叔。（是海底捞的保安叔叔哦！有哪家商家能这么远就出来迎接的？）
敬礼+微笑+指引，一气呵成，更没想到的是，到地下车库还没找到空车位时，就已经有另一位保安哥哥（主要是非常年轻，叫叔叔就过了）跑过来指挥你停车，并把我们送到电梯口，这些是来到海底捞的第一个印象，店还没进，就已经给客户不一样的感受了。
进入海底捞，又是另外一种感受，每一个人都面带微笑（是每一个哦，我特意观察的，都是由内而外的面带笑容），在一位服务员的带领下，一路穿梭，只要路过他们的服务员肯定会面向你打招呼：“晚上好！你好！”大约二三十米的路，不下10声招呼。还有一个让我印象特别深刻的是送菜的几位大哥哥，都是满头是汗，端着菜，微着笑，快步地移动着，丝毫看不出他们工作一天的劳累。
这些都是表面的，还有很多这方面的服务，更重要的是海底捞对客人就餐中间产生的所有意外都做了补救，怎么说呢？比方说，锅子一圈设计的是有吸风的，出来的烟大多被吸走了；放在桌面上的手机，服务员会帮你的手机穿上塑料袋，防止就餐时汤汤水水溅到上面；又比如，就餐结束后，戴眼镜的客人都会从服务员那收到擦眼镜的布，等等一切，只有你亲自感受了才知道什么叫想客户之所想。
临走前，应我们的要求，参观了一圈他们的厨房，干净整洁，有条不紊，想不到后台的员工也个个都是面带微笑，一路一个你好，一步一个欢迎参观。这里感谢一下带我们参观的杨仔，非常热心，谢谢。
如果想让客户有好的体验，我想这不是花钱能立马见效的，这需要平常的工作当中，收集客户的需求而加以改善，是逐渐改进的一个积累。
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