第416章 秦渊:喂!你摸哪呢!过分了啊。 (第1/2页)
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“满分100分,我给你打99分,还有1分怕你骄傲。”
秦渊刚踏进办公室,江莱就迫不及待地凑上来,眼巴巴等着他对餐厅的评价。
他自然是毫不吝啬地给出夸奖。
“不过,你这菜品定价这么低,赚钱吗?”
西餐主厨的薪资水平摆在那里,还有门店租金、装修维护、日常损耗、人员成本...都不是小数目。
以“灰鲸”目前的定价,利润率恐怕不会太高。
“当然赚钱啊!”江莱扬起下巴,“不过嘛,相较于其他那些恨不得把‘高级’两个字刻在招牌上的西餐厅,我赚得是少一些。”
她在秦渊旁边的单人沙发上坐下,拿起茶几上的茶壶,为他面前的杯子斟满茶。
“我的目标,不是开一家赚钱的‘高级餐厅’,我是想把‘灰鲸’做成一个品牌。”
“搞加盟?”
秦渊端起茶杯,抿了一口。
江莱看着他端起自己常用的那只骨瓷杯,脸上几不可察地掠过一丝微红,心跳莫名快了一拍。随即,她又瞥了一眼安静站在一旁、如同背景板般的栗娜,心里暗忖:‘一点眼力见都没有,没看我们有重要的事情要谈吗?一辈子都是个小助理的命,哼~’
“才不加盟,”江莱收回目光,“加盟店太难控品质了,从原料、服务到装修都可能走样,万一砸了‘灰鲸’的招牌怎么办?”
“不加盟,全部直营自己管理,会很累。而且扩张速度会慢很多,资金压力也大。”
“钱不够就找江天昊要呗。”江莱答得理所当然。
“你哥摊上你这妹妹,真是前世修来的‘福气’。”秦渊哑然。
江莱“哼哼”两声,理直气壮:“他昨天还提了辆一千多万的跑车,我开家餐厅才花多少?”
一旁当背景板的栗娜,在听到“江浩坤”这个名字时,眼中闪过一丝讶异。没想到这家餐厅的老板,竟是那位江氏集团年轻掌门人的妹妹。
她见过江浩坤。
几年前,权璟律所与正在快速扩张的江氏集团有过一次重要的合作协议,当时是罗槟带着她去江氏总部签订的合同。
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