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这几日箫怡儿闲着没事儿就去镇上转悠,她知道生意得做多做大才能够赚钱,现在就指望原味斋可不是一个常事儿,可谓是狼多肉少。

必须再做点儿其他买卖才行。几天下来箫怡儿察觉到了油坊生意挺赚钱,这个年代的榨油水平很低,那绝对是纯人工,油的种类也单一。

箫怡儿顿时觉得这是一个不错的商机,可以做好做大的一项买卖。不过铺子店面成了问题,因为毕竟镇上的好地段都是有了主儿的,不是你想租就能租得到的。

想到这箫怡儿兴冲冲地跑了回去,找到大哥李国明商量道:“大哥,我想在镇上开一家榨油房,我们可以压榨大豆油,各种菜籽游,还可以榨玉米油,花生油,也可以做小磨香油,只要我们找到合适的店铺,我们的生意肯定红火。”

李国明闻言思考了片刻,赞同地点了点头道:“确实是个好主意,但是目前就是铺子的选址难了些,据我们之前调查所知,这镇上好的地段似乎都已经有主儿了,并没有听到哪家要出让店铺。”看来此次选址确实成了目前的一大难题。

箫怡儿抿了抿嘴唇,焦急地道:“大哥,我们那油作坊,难道真的没其他办法了吗?”

“办法都是人想出来,一会儿等大家到齐了,我们研究研究,看看有没有个可行的法子,怡儿妹妹你也别着急,这事儿急记不得。”李国明满是关切地说着。

箫怡儿这才展颜一笑,道:“我就知道大哥一定会有办法的!不过要是太为难的话,那就算了吧!不能因为我们的作坊,而让大家都为难,不行就得另想其他赚钱的法子了。”

“放心吧,不会的,熟话说的好三个臭皮匠顶个诸葛亮,我们这里这么多臭皮匠还顶不上两个诸葛亮啊?你怕什么,法子会有的,你就放心吧。怡儿,咱们一会吃点儿啥?”大哥胸有成足地说着,貌似重点根本不在选址上,而是后半句,一会儿的饭食上。

箫怡儿扑哧!一笑打趣儿道:“我们的大哥什么时候也成了吃货了?那大哥想吃点儿什么,怡儿就做点儿什么好了。”

“嘿嘿,这也被你看出来了,其实只要是怡儿妹妹做的饭菜我们大家都喜欢吃,所以你随意做就行了。”李国明陪着笑脸,讨好地说着。难得今儿箫怡儿在这儿,要趁机让她做顿好吃的,一会儿说不定又跑没影了,这孩子溜得快,所以李国明才来个先开口为强,让她没有机会逃。

箫怡儿瞧了瞧厨房里现有的食材,太贵的不舍地做,太普通的又勾不起人们的食欲。别说今儿这菜还真是有点难做。箫怡儿转了两圈,瞧瞧这儿,看看那儿,最后终于想出来做什么了。

她用鲜鸡蛋摊了几张皮儿,然后拌了些肉馅,均匀地卷到鸡蛋皮里,再放到油锅里炸至金黄捞出。自制的肉春卷就这样出锅了。

第二道菜则是一个大炖菜,箫怡儿取了几块猪肋骨切成寸断,用水焯了然后备用。又取来两根玉米切成寸断,胡萝卜也是切成寸段备用。

一大截莲藕去皮切小的滚刀块,然后将东西一起放入砂锅中,用大火烧开,十分钟后小火炖半个时辰。然后稍加些调味料和香菜,一锅鲜美异常的大炖菜就完成了。最后箫怡儿又给大家做了一道拌菜,五彩拉皮。

她将胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋摊成皮切成丝,粉皮切成丝,再加点肉丝一起拌上调料,凉爽开胃的下酒菜就完成了。箫怡儿在厨房里忙活的不亦乐乎。几个哥哥嫂子们都尽量打下手,一脸期盼地等着开饭。

早上这一顿,大家都讲究吃饱吃好,因为酒楼要是忙起来中午饭几乎就省了,只能到了下午才会吃上,那一顿饭,所以大家都特意吃饱些,免得没一会儿就饿了,耽误干活儿。

冯玉宝吃了几口,顿时眼睛一亮,惊喜地道:“怡儿,今天的菜味道独特,似乎比平时的都好吃,你不会在里边偷偷加料了吧?你说的那个什么油啊之类的是不是偷偷放了些?”

箫怡儿见四哥如此夸赞她,顿时乐得眼睛都眯成了一条缝了。她想都没想就点头了:“对啊,是加了一些耗油提鲜,这都被你发现了,你的嘴巴也太厉害了吧?”

“怡儿,你就别夸他了,瞧他那得意的样,我们大家都吃出来这菜与众不同来了。”邢氏笑得咯咯地,筷子也没闲着。

几人边吃饭,边研究着到哪儿租个店面来做榨油作坊,因为只靠想的不行,觉得可能就得抓住了先机,立即行动起来,那才是真格的。

“怡儿,我觉得我们可以找人合伙做这笔生意,因为我们个人的实力有限,要是有个有实力的合作伙伴,那样事情会好办得多。”一直沉默不语的赵氏,说出了自己的想法。

其实她这个想法箫怡儿早就想到了,在这个镇上有人有钱才能办事儿,他们这样没背景的人肯定是困难重重,到时候房子到期了,就连这个酒楼的店面都不知道去哪里再租何况是还要开榨油作坊啊。

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